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9月3日(土)YAMATO

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はくたく
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はうたう
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ほうとう


こんにちは土曜日担当の大和自然学校ですビックリマーク

本日はほうとう体験ということで
ほうとうの名前の由来で始めてみました(笑)



さぁ、本日は
2日からご利用の大学生の団体様の
最終日ということで
ほうとう体験を行っています

 

 



まずは、麺こねからということで
チャイのお話を聞いて
いざ挑戦



 

 



みんなで仲良く協力しながら
粉から麺生地をこねていきます



麺が出来たら
次は野菜切りです



 

 




大和自然学校のほうとうは
にんじん、ジャガイモ、サトイモ、カボチャなど
野菜のみのほうとうです


いろんな野菜の切り方をチャイから聞いて
みんなで手分けして切っていきます




最後に麺を伸ばして
切ったらあとは煮込むだけ





美味しいほうとうの完成です



お帰りの際はお気をつけて
お帰り下さいね


 

大和の日常

 

 

 

今日は何の日?

 

しんくみの日
「く(9)み(3)あい」の語呂合わせから、東京都信用組合協会が「くみ愛の日」として制定。信用組合をもっと愛される金融機関にとの目的から。

 

 

 

パソコン:フィッツスポーツクラブ


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